Чили

Информация о стране

Чили – уникальная и необычная страна, способная удивить даже бывалых путешественников. Здесь находится самое засушливое место на Земле – пустыня Атакама, где есть участок почвы, сравнимый с почвой Марса. Юг страны занимает Патагония, известная тем, что является самым экологически чистым регионом в мире. Ландшафт Патагонии поражает разнообразием и включает вулканы, водопады, озера, каньоны, горные ледники. А посреди всего этого – едва тронутые цивилизацией деревушки.

В Чили находится немало исторических памятников, но, пожалуй, самый известный объект, который манит туристов, – таинственные истуканы моаи на острове Пасхи. Многие загадки, связанные с этими необычными каменными изваяниями, до сих пор ставят в тупик ученых.

Вариантов активностей для туристов в Чили невероятное количество: начиная со знакомства с необычными природными объектами, заканчивая горнолыжным отдыхом и термальными курортами. А если добавить к этому лучшие в Латинской Америке дороги и прекрасный уровень сервиса – путешествие в Чили становится вдвойне притягательным.

Кухня

Кухня Чили отличается простотой, сытностью и разнообразием. В ней присутствуют мясные блюда, рыба и морепродукты, фрукты и овощи, злаки.

Одно из традиционных чилийских блюд – казуэла (cazuela). Это говяжий или куриный бульон с картофелем, кукурузой, овощами и тыквой. Еще одно популярное блюдо – пирожки-эмпанадас. Традиционной начинкой для них является смесь из мелко нарубленной говядины, оливок, изюма, крутого яйца и лука. Гранадос-поротос – традиционное густое рагу, приготовленное из фасоли, тыквы, кукурузы, чеснока и лука. Ломо-а-ло-побре (Lomo-a-lo-pobre) – простое и сытное блюдо из нарезанной говядины с двумя жареными яйцами. В горных озерах и реках страны водятся лосось и форель. Их делают, в том числе по традиционным европейским рецептам, например, с соусом бешамель. В Патагонии коронным блюдом являются вкуснейшие крабы, которыми богаты воды Магелланова пролива.

Сладкое в стране любят. На каждом углу можно встретить палатки с вафлями, сахарной ватой и другими сладостями. В Чили можно попробовать мороженое с уникальными вкусами, которых нет больше нигде. Например, с местными фруктами лукумой и чиримой или мороженое маки из ягод, растущих только в Патагонии. В десертное меню также входят: рассыпчатое печенье альфахорес, топленное в духовке молоко «лече асада», вафельные трубочки – пустые или с вареной сгущенкой. Кстати, последнюю в Чили просто обожают и используют ее очень часто для приготовления сладких блюд.

Традиционный алкогольный напиток в стране – 40-градусный ликер писко. Часто его употребляют в составе коктейлей, из которых наиболее популярен писко с лимонным соком и сахарным сиропом. Чилийское виноделие сейчас переживает настоящий бум, корни его уходят еще к временам приезда в страну испанских конкистадоров. Чилийские вина уникальны тем, что являются экологически чистыми, поскольку в стране нет вредного для винограда насекомого филлоксеры. Поэтому виноград не нуждается в химической обработке.

Транспортное сообщение

Самые популярные виды транспорта в стране – самолеты, автобусы и паромы. Внутренние рейсы совершают такие компании, как: Sky Airline, LATAM, JetSmart, LAN, Aerovías Dap. Билеты можно приобрести на сайтах перевозчиков.

Для перемещения на сравнительно небольшие расстояния (например, из Сантьяго в Вильпараисо) рекомендуется пользоваться автобусами. Самая надежная и популярная автобусная компания – Turbus. Билеты приобретаются в кассах автовокзалов или на сайте компании.

Железнодорожная сеть в Чили развита очень слабо. Поездами имеет смысл пользоваться только на небольшом участке от Сантьяго до Чильяна.

Между островами и материковой частью налажено паромное сообщение. Паромы ходят из таких городов, как: Далькауэ, Кельоне, Ачао, Пуэрто-Монте.

Можно взять авто напрокат – тем более, что дороги в Чили – самые качественные в Латинской Америке. Для аренды машины нужно быть в возрасте от 21 года, иметь международные права и кредитную карту, действующую за рубежом.

Географическое положение

Официальное название – Республика Чили.

Государство в западной и частично юго-западной части Южной Америки, протянувшееся между Тихим океаном и Андами. Граничит с Перу на севере, с Аргентиной – на востоке, с Боливией – на северо-востоке, на западе омывается водами Тихого океана. Протяженность страны составляет 4630 км, при том, что ширина в самой широкой ее части – всего 200 км.

Столица – Перу.

Форма правления – президентская республика. Глава государства – президент. На сегодняшний день Чили является наиболее динамично развивающейся страной Южной Америки.

Религия

Большинство чилийцев являются христианами, из них 70% – католики, 17% – протестанты.

Время

Время в Чили (UTC−4 зимой, UTC−3 летом) отстает от времени в Казахстане (UTC+5) на 9 часов зимой и на 8 часов летом.

Климат

Ввиду большой протяженности страны здесь представлено несколько климатических зон, причем условия между регионами очень сильно различаются. На большей части территории страны представлено 4 сезона:

• лето – с декабря по февраль,
• осень – с марта по май,
• зима – с июня по август,
• весна – с сентября по ноябрь.

На севере, там, где находится пустыня Атакама, – зона засушливого пустынного климата. Зимой (май – август) температура тут колеблется от +12°C зимой (май – август) до +22°C летом (декабрь – март). Центральная часть (в том числе столица Сантьяго) находится в зоне средиземноморского климата. Здесь температура находится в диапазоне +3–+12°C зимой и составляет в среднем +22°C летом. Высокогорные районы отличаются более низкими температурами и меньшим количеством осадков. В зоне Магелланова пролива и Огненной земли климат полярный. Зимой температура там от –16°C до –4°C, летом – не больше +18°C. Кроме того, здесь дуют сильные ветра и бывает резкая смена погоды. На острове Пасхи и архипелаге Хуан-Фернандес климат влажный тропический с комфортными температурами зимой и летом, умеренной влажностью и небольшой разницей между временами года. Самые низкие температуры бывают в июле и августе (около +18°C), самые высокие – в феврале (максимальная температура составляет +28°C). На острове Пасхи зимой часто идут дожди.

Население и язык

Численность населения страны на текущий момент составляет почти 20 млн человек. Нация сформировалась путем смешения индейских народов и переселенцев из Европы – в основном из Испании. Население страны приблизительно распределяется следующим образом: 25% – потомки европейцев, 70% – метисы, 3% – индейцы. Особой группой населения являются жители острова Пасхи, рапайнуйцы, численность которых составляет не более тысячи человек.

Официальный язык – испанский. В повседневной жизни используется чилийский вариант испанского языка, который сильно отличается от классического. В курортных районах используются английский и немецкий языки.

Электричество

Напряжение в сети – 220 В, частота – 50 Гц. Используются розетки типа C и L: C имеет два круглых штырька, L – три.

Связь

В Чили работает 4 крупных оператора: Entel, Movistar, Claro и Virgin Mobile. Купить сим-карту можно в аэропорту или в салонах связи. Для оформления потребуется паспорт. Баланс пополняется в офисах оператора или через его мобильное приложение, магазинах телефонов и аксессуаров, а также в сетевых аптеках и на заправках.

В большинстве отелей есть бесплатный Wi-Fi.

Международный телефонный код Чили – 56.

Позвонить из Казахстана в Чили с мобильного телефона: +56 (код города/ код оператора) – (номер телефона).

Позвонить из Чили в Казахстан с мобильного телефона: +7 (код города/ мобильного оператора) – (номер абонента).

Валюта

Денежная единица страны – Чилийское песо (CLP), в 1 песо 100 сентаво.

В обращении находятся купюры достоинством в 20 000, 10 000, 5000, 2000 и 1000 песо, а также монеты в 500, 100, 50, 10, 5 и 1 песо. Возможна оплата товаров и услуг долларами США.

Обменять деньги можно в банках или обменных пунктах (casas de cambios). Банки работают с понедельника по пятницу с 09:00 до 14:00, обменные пункты – с 09:00 до 19:00 ежедневно.

В крупных магазинах, ресторанах и отелях принимают к оплате кредитные карты ведущих мировых систем. В провинции безналичный расчет доступен редко.

Виза

Гражданам Казахстана для поездки в Чили необходима виза, которая оформляется в г. Москве. Срок рассмотрения документов после подачи оригиналов составляет от 2 недель до одного месяца, поэтому рекомендуется планировать поездку заранее. Первым шагом является заполнение онлайн-анкеты на официальном сайте Министерства иностранных дел Чили: tramites.minrel.gov.cl. К анкете необходимо приложить скан-копии всех запрашиваемых документов, а также фотографию. После отправки анкеты и приложенных материалов соискатель получает уведомление о предварительном решении. В случае положительного ответа назначается личное собеседование в Посольстве Чили в Москве. Виза может быть выдана сроком на 30 или 90 дней, с однократным либо двукратным въездом. Подача документов возможна как лично, так и через доверенное лицо при наличии соответствующей доверенности. Срок действия заграничного паспорта для граждан Казахстана должен составлять не менее 6 месяцев с момента въезда.

Загранпаспорт

Срок действия заграничного паспорта для граждан Казахстана должен составлять не менее 6 месяцев с момента въезда.

Дополнительная информация

Государственные праздники и выходные дни

• 1 января – Новый год
• конец марта или начало апреля – Страстная Неделя
• 1 мая – День труда
• 21 мая – День Военно-Морского Флота
• 22 июня – праздник Тела Христова
• 29 июня – День святых Петра и Павла
• 15 августа – Успение Богородицы
• 1-й понедельник сентября – День Национального Примирения
• 18 сентября – День Независимости
• 19 сентября – День Военных Сил
• 12 октября – День Расы (День открытия Америки, День Колумба)
• 1 ноября – День Всех Святых
• 8 декабря – День непорочного зачатия
• 25 декабря – Рождество