Байямо
Байямо – один из древнейших городов Кубы, сохранивший дух колониальной эпохи. Сюда едут за аутентичной атмосферой, которую создают спокойные пешеходные улочки, старинная архитектура, музыкальные площадки под открытым небом. Это город, где рождалась кубинская независимость, а традиции живут в каждом дворе.
Расположение
Байямо находится на юго-востоке Кубы, в долине реки Кауто. Курорт окружен невысокими горами Сьерра-Маэстра. В городе есть аэропорт, откуда вылетают внутренние рейсы в соседние города. Расположение в глубине острова делает Байямо привлекательным курортом для тех, кто хочет избежать массовых туристических направлений.
Погода и климат
Город обладает комфортным тропическим климатом с мягкой зимней температурой около +25°C и летней температурой до +30°C. С ноября по апрель в Байямо длится сухой сезон с большим количеством солнечных дней, а с мая по ноябрь могут идти дожди.
Чем заняться?
В Байямо отправляются, чтобы углубиться в историю и культуру Кубы. На главной площади Plaza Carlos Manuel de Céspedes можно увидеть великолепно сохранившиеся колониальные здания, в том числе Дворец Сеспедеса, где сейчас располагается исторический музей. Каждое утро и вечер жители Баямо собираются в Casa de la Trova – музыкальном салоне, который наполняется живыми ритмами традиционной кубинской музыки. Любителям природы стоит прогуляться вдоль реки Río Bayamo, протекающей через город. Ее воды зеркально отражают старинные фасады, создавая эстетичный фон для фотографий. На окраине города туристов ждет Botanic Garden of Cupaynicú – ботанический сад с коллекцией тропических растений острова.
Основные достопримечательности
Сердцем города считается площадь Plaza Carlos Manuel de Céspedes, названная в честь отца кубинской независимости. Исторический центр города хранит память о трагическом пожаре 1869 года, когда уцелели лишь немногие здания, но сохранился неповторимый колониальный дух. Одно из таких зданий – Theater Galiano – театр в неоклассическом стиле, где до сих пор проходят театральные постановки и музыкальные вечера. Неожиданным открытием для многих становится Wax Museum – местный музей с уникальной для Кубы коллекцией, включающей фигуры Карла Маркса и других исторических личностей. Именно в Баямо была создана первая версия кубинского национального гимна. А само название города происходит от имени древнего племени Тайно, проживавшего в этих местах до прихода испанцев. Эти детали делают Байямо настоящей сокровищницей кубинской истории.
Информация о стране
Куба – крупнейший остров Вест-Индии и один из самых больших островов мира. По форме он напоминает крокодила: длинный и узкий, расположенный в западной части Карибского моря на границе Мексиканского залива. Кубинский архипелаг находится в западной части Карибского моря. История, культура, язык и обычаи Кубы относят страну к Латинской Америке и Карибскому региону. Главная привлекательность отдыха на Кубе – великолепные пляжи с белым песком и прозрачной голубой водой, коралловые рифы и мелководья для рыбалки. Природа сформировала здесь около 300 живописных пляжей, которые безопасны и полностью подходят для купания и отдыха туристов любого возраста.
Географическое положение
Республика Куба – островное государство в Латинской Америке, находящееся в Карибском бассейне. Оно занимает острова Куба, Хувентуд и более 1600 мелких островов группы Больших Антильских островов. Среди архипелагов выделяются Сабана, Лос-Канарреос, Лос-Колорадос, Камагуэй, Хардинес-де-ла-Рейна, а также острова Сан-Фелипе. На востоке Куба омывается Атлантическим океаном, на юге – Карибским морем. Расстояние до Багамских островов – 140 км, до Гаити – 77 км, до Флориды – 180 км, до Ямайки – 146 км. Столица страны – Гавана.
Достопримечательности, отдых и развлечения
Кухня
Главными ингредиентами национальных кубинских блюд считаются разные виды мяса – свинина, курятина, говядина и баранина, зерновые продукты – рис, бобы, кукуруза, овощи и корнеплоды, например, сладкий картофель, фрукты – бананы, гуанабана, черимойя, мамей, гуаява, а также морепродукты – рыба и разнообразные деликатесы.
Многие кубинские блюда сопровождаются соусами. Наиболее известный – креольский, в его составе томаты, лук, перец, чеснок и масло. Соус мохо готовят из зелени, чеснока, лимонного сока, перца и масла. Также популярны фруктовые соусы, например, из папайи и манго.
Из напитков на Кубе особенно распространен кофе, который подают достаточно крепким и сладким. В целом, большинство кубинских напитков обладают высокой сладостью.
Среди алкогольных напитков кубинский ром известен во всем мире. Самой популярной маркой считается Havana Club. Местный ром представлен тремя сортами – Carta Oro, Carta Blanca и Anejo, различающимися сроком выдержки и составом ингредиентов.
Транспортное сообщение
На Кубе расположено пять международных аэропортов в городах: Гавана, Сантьяго-де-Куба, Варадеро, Ольгин и на острове Кайо-Ларго. Наибольшее количество авиарейсов прилетает, разумеется, в столицу – Гавану.
Пользоваться муниципальным транспортом на Кубе не рекомендуется. Во-первых, его очень трудно найти, во-вторых, автобусы ходят редко и часто переполнены. Расписания движения транспорта практически отсутствуют. Основным видом городского транспорта является автобус «gua-gua», который делает остановки примерно через каждые четыре квартала. В час пик городские автобусы переполнены, маршруты на них не указаны, а войти внутрь бывает сложно.
Все железные дороги Кубы национализированы и находятся под контролем специального органа. В Гаване функционируют три крупных железнодорожных станции: самая большая – Центральный вокзал, а также станции Ла Кубре и Касабланка, откуда отправляются поезда в разные провинции страны.
Дополнительная информация
Язык
Население Кубы превышает 11 миллионов человек. Крупнейшими городами являются Гавана с 2,2 миллиона жителей, Сантьяго-де-Куба – 1,2 миллиона и Ольгин – 1,2 миллиона жителей. Государственный язык страны – испанский. В туристических зонах широко используются английский и русский языки.
Время
Время на Кубе (UTC−5 зимой, UTC−4 летом) отстает от времени в Казахстане на 10 часов зимой и на 9 часов летом.
Государственные праздники и выходные дни
- 1–2 января – День освобождения, или Победа кубинской революции в 1959 году
- 1 мая – День международной солидарности трудящихся, или День труда
- 26 июля – День Национального восстания – нападение на казарму Монкада в Сантьяго-де-Куба, 25 и 27 июля также являются выходными днями
- 10 октября – Годовщина начала войн за независимость от испанского владычества, День Кубинской Культуры.
- 25 декабря – Рождество