Кайо-Гильермо

Куба – крупнейший остров Вест-Индии и один из самых больших островов мира. По форме он напоминает крокодила: длинный и узкий, расположенный в западной части Карибского моря на границе Мексиканского залива. Кубинский архипелаг находится в западной части Карибского моря. История, культура, язык и обычаи Кубы относят страну к Латинской Америке и Карибскому региону. Главная привлекательность отдыха на Кубе – великолепные пляжи с белым песком и прозрачной голубой водой, коралловые рифы и мелководья для рыбалки. Природа сформировала здесь около 300 живописных пляжей, которые безопасны и полностью подходят для купания и отдыха туристов любого возраста.

Географическое положение

Республика Куба – островное государство в Латинской Америке, находящееся в Карибском бассейне. Оно занимает острова Куба, Хувентуд и более 1600 мелких островов группы Больших Антильских островов. Среди архипелагов выделяются Сабана, Лос-Канарреос, Лос-Колорадос, Камагуэй, Хардинес-де-ла-Рейна, а также острова Сан-Фелипе. На востоке Куба омывается Атлантическим океаном, на юге – Карибским морем. Расстояние до Багамских островов – 140 км, до Гаити – 77 км, до Флориды – 180 км, до Ямайки – 146 км. Столица страны – Гавана.

Главными ингредиентами национальных кубинских блюд считаются разные виды мяса – свинина, курятина, говядина и баранина, зерновые продукты – рис, бобы, кукуруза, овощи и корнеплоды, например, сладкий картофель, фрукты – бананы, гуанабана, черимойя, мамей, гуаява, а также морепродукты – рыба и разнообразные деликатесы.

Многие кубинские блюда сопровождаются соусами. Наиболее известный – креольский, в его составе томаты, лук, перец, чеснок и масло. Соус мохо готовят из зелени, чеснока, лимонного сока, перца и масла. Также популярны фруктовые соусы, например, из папайи и манго.

Из напитков на Кубе особенно распространен кофе, который подают достаточно крепким и сладким. В целом, большинство кубинских напитков обладают высокой сладостью.

Среди алкогольных напитков кубинский ром известен во всем мире. Самой популярной маркой считается Havana Club. Местный ром представлен тремя сортами – Carta Oro, Carta Blanca и Anejo, различающимися сроком выдержки и составом ингредиентов.

На Кубе расположено пять международных аэропортов в городах: Гавана, Сантьяго-де-Куба, Варадеро, Ольгин и на острове Кайо-Ларго. Наибольшее количество авиарейсов прилетает, разумеется, в столицу – Гавану.

Пользоваться муниципальным транспортом на Кубе не рекомендуется. Во-первых, его очень трудно найти, во-вторых, автобусы ходят редко и часто переполнены. Расписания движения транспорта практически отсутствуют. Основным видом городского транспорта является автобус «gua-gua», который делает остановки примерно через каждые четыре квартала. В час пик городские автобусы переполнены, маршруты на них не указаны, а войти внутрь бывает сложно.

Все железные дороги Кубы национализированы и находятся под контролем специального органа. В Гаване функционируют три крупных железнодорожных станции: самая большая – Центральный вокзал, а также станции Ла Кубре и Касабланка, откуда отправляются поезда в разные провинции страны.

Государственные праздники и выходные дни

• 1–2 января – День освобождения, или Победа кубинской революции в 1959 году
• 1 мая – День международной солидарности трудящихся, или День труда
• 26 июля – День Национального восстания – нападение на казарму Монкада в Сантьяго-де-Куба, 25 и 27 июля также являются выходными днями
• 10 октября – Годовщина начала войн за независимость от испанского владычества, День Кубинской Культуры.
• 25 декабря – Рождество