Боржоми

Информация о стране

Путешествие в Грузию, страну, которая находится на перекрестке дорог между Европой и Азией, – невероятное приключение, полное удивительных открытий. Уникальные природные локации и горные пейзажи перемежаются с аутентичной древней и современной архитектурой крупных городов. Извилистые горные дороги приводят туристов к небольшим деревушкам, кристально чистым озерам, бурным рекам и мощным водопадам. Яркое слияние Востока и Запада в полной мере ощущается на оживленных городских рынках, а также в богатых ароматах блюд местной кухни. В Грузии есть и древние пещерные города, и памятники советской эпохи. В стране сказочное очарование ушедших эпох гармонично сочетается с ее передовой современностью. Однако неизменным на протяжении столетий остается гостеприимство и искреннее радушие местного населения. В Грузии каждый день наполнен новыми впечатлениями.

Географическое положение

Грузия – страна, расположенная на восточном побережье Черного моря в западной части Закавказья. Она граничит с Россией на севере и северо-востоке, с Азербайджаном – на востоке, с Арменией – на юге и с Турцией – на юго-западе. Грузия находится на стыке Европы и Азии, что делает ее мультикультурным и очень колоритным государством с богатым историческим наследием и аутентичными традициями.

Значительная часть территории покрыта горными хребтами. Через всю страну простирается Главный Кавказский хребет: от северо-запада до юго-востока. Столица Грузии – Тбилиси, крупный культурный, политический и экономический центр. Город расположен в центральной части страны на реке Кура и имеет богатое историческое и архитектурное наследие.

Кухня

Грузинская кухня известна богатством вкусов, ароматов и разнообразием блюд. Она сочетает элементы средиземноморской, восточной и персидской кухонь с собственными национальными особенностями.

Одно из самых популярных блюд – хачапури, – лепешка с сырной начинкой. Наиболее популярные виды: аджарский, мегрельский и имеретинский хачапури: в каждом регионе своя разновидность этого блюда. Еще один шедевр грузинской кухни – хинкали: снаружи – нежное тесто, внутри – пряная мясная начинка. Супы также популярны. Один из самых известных – харчо, в основе которого мясо, рис, томаты и ароматные местные специи.

Грузинская кухня знаменита и необычными овощными блюдами. Например, бадриджани – жареные или запеченные баклажаны с разными начинками и соусами.

Грузия – известный винодельческий регион. Вино здесь производится с древних времен и является неотъемлемой частью культуры страны. По сей день грузинские виноделы соблюдают традиции и используют в работе квеври – глиняные амфоры.

Транспортное сообщение

В Грузии есть несколько видов транспорта для поездок по стране и за ее пределы.

Вызов такси доступен по номеру телефона или в мобильном приложении. Опытные водители берут автомобиль в аренду. Для аренды понадобится паспорт, действующее водительское удостоверение, деньги для депозита. Арендатор должен быть старше 23 лет, стаж вождения – более 3 лет. В среднем цена аренды составляет 50 USD в сутки.

В Грузии развита сеть автобусных маршрутов. Это один из самых популярных и комфортных способов передвижения внутри страны. Перевозки осуществляют как государственные, так и частные компании, имеется развитая железнодорожная сеть, охватывающая основные туристические маршруты.

В столице Грузии, Тбилиси, есть метро, которое состоит из двух линий и проходит через ключевые районы города.

В Тбилиси, Батуми и Кутаиси есть несколько международных аэропортов.

Дополнительная информация

Государственные праздники и выходные дни

• 1 января – Новый год
• 7 января – православное Рождество
• 14 февраля – День Святого Валентина
• 8 марта – Международный женский день
• 9 апреля – День восстановления независимости Грузии
• 9 мая – День Победы
• 26 мая – День Независимости
• 17 июля – День Конституции
• 23 ноября – День Святого Георгия

Праздник с подвижной датой: православная Пасха.