Токай
Токай – это столица венгерского виноделия, сочетающая в себе культурное и историческое наследие, природную красоту и богатые винные традиции, восходящие к Средним векам. Этот город обязателен для посещения как любителям вина, так и тем, кто просто хочет насладиться спокойным, лишенным суеты уголком Венгрии. Регион Токай с его виноградниками, винодельнями и старинными винными погребами внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Расположение
Старинный небольшой венгерский городок Токай уютно примостился у подножия Токайских холмов в месте слияния рек Тисы и Бодрога в северо-восточной части страны на расстоянии около 230 километров от Будапешта.
Погода и климат
Во время вегетационного периода винограда с мая по сентябрь солнце светит довольно часто, что способствует хорошему созреванию винограда. Обычно лето теплое, со средней температурой около 26-28°C, а зима прохладная, непродолжительная, со средней температурой около 0°C. Самое важное время года в Токае для виноделов – осень, так как в это время созревают уникальные виноградные ягоды и собирается урожай, из которого получается известное на весь мир вино.
Чем заняться?
В городке много зелени, улочки утопают в цветах – идеальное место для пеших и велопрогулок, особенно интересен маршрут по виноградникам и холмам, откуда открываются чудесные виды. Токай можно по праву назвать раем для винных гурманов – практически под каждым домом обустроены винные подвалы. Оказавшись в этом настоящем солнечном городе, где производятся великолепные десертные белые вина, невозможно не проникнуться его непередаваемой сказочной атмосферой. В Токае регулярно проходят экскурсии с дегустацией в винодельни и подвалы, а также винные и музыкальные фестивали, представляющие неповторимое сочетание местных традиций и современной культуры.
Основные достопримечательности
Кроме роскошнейших винных подвалов, обязателен к посещению музей Токайских вин, который предлагает познакомиться не только с многовековой историей виноделия в регионе и особенностями производства изумительного вина, но и с самим вином. В перерывах между дегустациями можно отправиться на экскурсию по архитектурным достопримечательностям: посетить здание бывшей синагоги, ратушу, римско-католическую Церковь Сердца Иисуса XX века.
Информация о стране
Венгрия – это настоящая находка для любителей европейского минимализма: здесь очаровательные небольшие городки с уютными кафе, чистая природа и удивительно свежий воздух. В стране сохраняется уникальный национальный колорит, который ощущается как в современных постройках, так и в старинных замках и дворцах, многие из которых сохранили первоначальный вид. Туристов привлекают красоты Будапешта, знаменитые термальные курорты, ненавязчивое обслуживание и вкусная традиционная кухня.
Географическое положение
Венгрия расположена в Центральной Европе и граничит со Словакией, Украиной, Румынией, Сербией, Словенией и Австрией. Площадь страны составляет 93 030 км2. Большая часть территории находится на Среднедунайской равнине с плавными перепадами высот и холмами. На западе расположена возвышенность Алпокалья, которая является предгорьем Альп. Венгрия не имеет выхода к морю, но отличается развитой речной сетью, относящейся к бассейну Дуная.
Столицей страны является Будапешт.
Достопримечательности, отдых и развлечения
Виза
Гражданам Казахстана для поездки в Венгрию необходима шенгенская виза, которая оформляется в визовом центре VFS Global и в Генеральном Консульстве Венгрии (г. Алматы). Срок действия заграничного паспорта для граждан Казахстана должен составлять не менее 6 месяцев со дня окончания поездки. Срок рассмотрения визы может достигать 15 рабочих дней.
Биометрические данные: при первом обращении за шенгенской визой необходимо сдать отпечатки пальцев. Данные действительны в течение 59 месяцев.
Загранпаспорт:
Срок действия заграничного паспорта для граждан Казахстана должен составлять не менее 6 месяцев со дня окончания поездки.
Кухня
Венгерская кухня известна сытными блюдами с ярким вкусом, щедро приправленными молотой сладкой паприкой, а также особенными способами приготовления. Гуляш – это традиционный венгерский суп или тушеное мясо с луком, молотой паприкой, помидорами, зеленью и другими ингредиентами, часто подаваемое с хлебом. Это самое знаменитое блюдо страны.
Среди других популярных блюд выделяют: меггилевеш – кисло-сладкий суп из вишни; лангос – жареное тесто с чесноком, сметаной и тертым сыром; токань – фаршированные перцы, как правило с мясной начинкой и густым томатным соусом.
Транспортное сообщение
В Венгрии действует сеть пригородных электричек и поездов, а в каждом городе организованы маршруты троллейбусов и автобусов. В Будапеште, Дебрецене, Мишкольце и Сегеде курсируют трамваи. В столице также функционирует метро.
Будапешт обладает разветвленной системой наземного общественного транспорта, включающей автобусы, троллейбусы и трамваи. Поезда MAV (Мадьярские железные дороги) соединяют города и регионы страны, а междугородние маршруты обслуживают автобусы компании Volánbusz. Такси доступны по всей Венгрии, при этом рекомендуется пользоваться лицензированными автомобилями или службами предварительного заказа.
Дополнительная информация
Язык
Население Венгрии составляет примерно 10,5 млн человек. Основные этнические группы: венгры – 88%, цыгане – 3%, немцы – 2,5%, кроме того, проживают словаки, сербы, хорваты и румыны.
Официальным языком является венгерский, однако многие жители владеют иностранными языками, такими как английский, немецкий и русский.
Время
Время в Венгрии (UTC+1 зимой, UTC+2 летом) отстает от времени в Казахстане на 4 часа зимой и на 3 часа летом.
Государственные праздники и выходные дни
- 1 января – Новый год
- 15 марта – Национальный праздник Венгрии
- 1 мая – День Труда
- 20 августа – День Конституции
- 23 октября – День Республики
- 25–26 декабря – Рождество Христово