Костанай
Город был основан в конце XIX века русскими крестьянами. Первое поселение на этом месте называлось Николаевск, оно стало важным звеном на торговом пути между Россией и Центральной Азией. Через пару лет поселок переименовали в Кустанай, а в 1997 году, по указу президента Казахстана, название приобрело казахский вариант – Кустанай.
В период освоения целины здесь были выведены специальные сорта пшеницы и других зерновых, устойчивых к местному климату. До сих пор регион славится большими и качественными урожаями зерна.
Расположение
Город находится на северо-западе Казахстана, на берегу реки Тобол, в северной части Костанайской области. Расстояние до Астаны составляет 700 км.
Погода и климат
Костанай находится в степи, поэтому здесь царит континентальный климат, с жарким сухим летом и холодной снежной зимой. Зимой температура воздуха составляет –14°C…–18°C, средняя летняя температура находится в диапазоне +20°С …+25°С. В течение дня нередки температурные перепады. Поскольку город находится на открытой местности, для него характерны сильные ветра.
Чем заняться?
На берегах реки Тобол есть несколько пляжей с кабинками для переодевания, туалетами и киосками с фастфудом.
Зимой в Костанае можно отлично покататься на санях или снегоходе, совершать лыжные прогулки.
В туристическом центре города, который находится по соседству с Центральным сквером и включает площадь напротив акимата (городской мэрии) есть аттракционы, летние кафе, аллеи, работает торговый центр с интересным Музеем игрушек.
В Костанае есть несколько ночных клубов, пейтбольный и гольф-клуб с полем для мини-гольфа, 2 спортивно-развлекательных центра с боулингом и бильярдом, аквапарк на территории отеля «Лагуна».
В окрестностях Костаная есть несколько озер с минеральной водой. На их побережье работают санатории с широким выбором оздоровительных методик.
Основные достопримечательности
В центре города сохранились здания XIX века, постройки в так называемом красном сибирском стиле с кладкой из фигурно уложенного декоративного кирпича и украшенными башенками и карнизами фасадами. В число таких исторических построек входят: пассаж купцов Яушевых (сейчас здесь находится Областной историко-краеведческий музей), дом купца Воронова, здание дореволюционного кинотеатра (в наши дни – Областной театр русской драмы), дома купцов Сенокосова и Войшева.
Мечеть имени Аймаганбет кажы Спанулы – мечеть была выстроена в 1893 году на пожертвования зажиточных купцов-мусульман, проживавших в Татарской слободе Кустаная.
Конезавод – располагается в окрестностях Костаная и является предметом гордости местных жителей: на конезаводе выводят знаменитую костанайскую породу лошадей. Костанайские скакуны высоко ценились кавалеристами русской императорской армии, в наши дни они являются многократными чемпионами международных соревнований. На конезаводе можно, в том числе прокататься на этих знаменитых лошадях или на пони, попробовать кумыс.
В Областном историко-краеведческом музее среди других экспонатов можно увидеть фотографии дореволюционного и советского периода жизни города. В том числе здесь представлен известный на весь мир артефакт – каменная фигурка «Тобольский мыслитель» работы неизвестного мастера, жившего в III веке до н.э.
Информация о стране
Казахстан – самая большая и наиболее экономически развитая страна Центральной Азии с богатой культурой и традициями. Ее экономический скачок во многом связан с открытием нефтяных месторождений, однако сейчас в Казахстане активно развивается туризм. Спектр возможностей для отдыха тут очень разнообразен. Зимой на юге страны работают горнолыжные курорты, весна и осень – идеальное время для знакомства с историческими достопримечательностями, летом можно дополнить программу отдыхом на берегу Каспийского моря. Гордость страны – ее уникальная и разнообразная природа. В разных частях Казахстана находится 13 национальных парков. Поэтому из любого города можно отправиться до близлежащих гор, лесов, долин и озер. Казахстан входит в число стран, являющихся наиболее безопасными для туристов. Жители страны очень гостеприимны и вежливы, что является неотъемлемой частью национального менталитета.
Казахстан расположен в самом центре Евразии, между Каспийским морем и Алтаем. На севере и западе граничит с Россией, на востоке – с Китаем, на юге – с Киргизией, Узбекистаном и Туркменистаном.
На юго-западе омывается водами Каспийского моря.
Площадь Казахстана – 2 724 902 км2, это девятая в мире по величине страна. Географический ландшафт включает равнины, степи, тайгу, скальные каньоны, холмы, дельты, заснеженные горы и пустыни. Основные водоемы страны: Аральское море, озеро Балхаш и озеро Зайсан, а также реки Или, Иртыш, Ишим, Урал и Сырдарью.
Государство делится на 20 административно-территориальных единиц: 17 областей и 3 города республиканского значения (Алматы, Астана и Шымкент).
Столица Казахстана – Астана, самый большой город – Алматы.
Достопримечательности, отдых и развлечения
Важная информация
Для граждан России на период пребывания до 90 дней действует безвизовый режим въезда в Казахстан.
Кухня
Основу кухни Казахстана составляют блюда из мяса и теста, и в некоторой степени овощи.
Самые распространенные виды мяса – баранина, конина и говядина. Свинину почти не употребляют, так как большая часть населения исповедует ислам. К традиционным блюдам из мяса относятся: бешбармак – сочные куски отварного мяса с крупно нарезанной лапшой в крепком бульоне; куырдак – жаркое из потрошков с картофелем, луком и овощами; казы, карта, шужук – колбасы, в том числе из конины, в натуральной оболочке; шурпа – густой суп из баранины; сырне – приготовленная в казане жареная молодая баранина с луком и картофелем.
Национальная кухня Казахстана включает много вариантов выпечки. Очень популярны баурсаки – обжаренные в кипящем масле в казане круглые или квадратные кусочки теста, самса – пирожки с мясом, лепешки шельпек. Их в Казахстане продают на каждом углу, что является отличным вариантом перекуса в дороге.
Из рыбных блюд стоит попробовать коктал – рыбу горячего копчения в овощной шубе.
В соответствии с традициями казахов, в начале трапезы подают кисломолочные продукты: кумыс (забродившее кобылье молоко), шубат (кислое верблюжье молоко) или коже (молочный напиток со злаками). Они хорошо утоляют жажду и очень полезны для иммунитета. Другие кисломолочные продукты кухни Казахстана твердый соленый творог курт и мягкий творог катык.
Транспортное сообщение
Список вариантов перемещения по стране включает перелеты внутри Казахстана, путешествия на ночных поездах, частных автомобилях, маршрутных такси.
Для путешествия между городами удобнее всего воспользоваться самолетом или поездом. В Казахстане 22 аэропорта, есть несколько компаний, занимающихся внутренними перевозками: Air Astana, Bek Air, SCAT Airlines, Qazaq Air и FlyArystan.
Оператором железнодорожного транспорта в Казахстане является компания «Казахстанские железные дороги».
Самым бюджетным способом передвижения по стране являются рейсовые автобусы между городами, однако следует помнить, что такие поездки занимают многие часы.
Городской транспорт в основном представлен автобусами и маршрутками. Стоимость проезда в маршрутках немного выше, чем на автобусе, но курсируют они чаще. Стоимость проезда обычно указана на лобовом стекле, боковом окне или в салоне. Во всех крупных городах есть такси: их можно заказать по телефону, через онлайн-приложения (например, Яндекс Go, Uber) или поймать на улице.
Дополнительная информация
Язык
Официальным государственным языком страны является казахский, но на русском здесь говорят почти везде.
Время
Казахстан расположен в двух часовых поясах:
- в Актау и Уральске разница по времени с Москвой составляет +2 часа
- в Алма-Ате, Астане, Павлодаре разница по времени с Москвой составляет +3 часа
Перехода на летнее время нет.
Государственные праздники и выходные дни
- 1, 2 января – Новый Год
- 7 января – Рождество Христово
- 8 марта – Международный Женский день
- 21, 22, 23 марта – Наурыз мейрамы
- 1 мая – Праздник единства народа Казахстана
- 7 мая – День защитника Отечества
- 9 мая – День Победы
- 6 июля – День столицы
- 30 августа – День Конституции
- 25 октября – День Республики
- 16 декабря – День Независимости