Эль-Харакате

Информация о стране

Марокко – мультикультурная и очень самобытная страна, неизменно привлекающая туристов богатством исторического наследия и особым колоритом, впитавшим в себя испанские и арабские традиции. Таинственный «призрачный» Марракеш, эклектичная архитектура приморских городов, небоскребы Касабланки, роскошь восточных базаров и очарование пустыни – ради этого стоит посетить Марокко хотя бы раз в жизни!

Благодаря своему географическому положению – крайняя западная точка мира, на стыке между Европой и Африкой, Марокко, отличается особым шармом. Здесь можно погрузиться в атмосферу востока при полном ощущении комфорта западной цивилизации. Верблюды и берберы отлично уживаются с представительскими авто и лучшими отелями международных сетей, а местное население свободно изъясняется на испанском и французском.

Кухня

Основа марокканской кухни – пряные специи. Здесь знают толк в сочетаниях вкусов и ароматов, а традиционная арабская кухня приобретает особый местный колорит. Самое популярное блюдо – таджин – приготовленное в специальной посуде рагу из картофеля, овощей, баранины или курицы с добавлением меда и приправ. Ингредиенты долго томятся в ароматном бульоне на медленном огне или в печи.

Не менее популярны в Марокко различные вариации на тему кускуса. В основе блюд – одноименная крупа, дополненная различными вкусностями: мясом, овощами, нутом, фруктам и сухофруктами. Кускус варится на пару в специальных кастрюлях – кускусницах.

В Марокко очень любят сладости и сухофрукты, поэтому любая трапеза неизменно завершается десертом с традиционным марокканским чаем, который готовится с добавлением мяты, меда и, конечно же, специй.

Транспортное сообщение

Транспортная система в городах развита хорошо: железнодорожная сеть, множество междугородних и международных автобусных маршрутов, такси. Также популярны внутренние перелеты.

Между основными городами: Касабланкой, Рабатом, Марракешем, Танжером и Фесом курсируют высокоскоростные современные поезда. Это один из самых бюджетных и надежных видов транспорта. В Марокко отличные дороги и развитое автобусное сообщение как между городами, так и внутри крупных туристических центров. Такси в стране также пользуется спросом, основная транспортная компания – Grand Taxi для междугородних поездок и Petit Taxi для перемещений в пределах города.

Дополнительная информация

Государственные праздники и выходные дни

• 1 – Новый год
• 11 января – День провозглашения независимости
• 1 мая – День трудящихся и День окончания поста (плавающая дата)
• 9 или 10 июля – День жертвоприношения
• 30 июля – День трона
• 14 августа – День присоединения провинции Уэд-эд-Дахаб
• 20 августа – День революции Короля и народа
• 21 августа – День молодежи
• 9 октября – День рождения Пророка
• 6 ноября – День Зеленого марша
• 18 ноября – День Независимости