Марокко

Уалидия

Уалидия считается устричной столицей Марокко, а все потому, что в местной заводи добывают бесконечное количество мидий, морских ежей, устриц и других моллюсков. Город отлично подходит для знакомства с природной красотой и колоритом страны, а также для спокойного отдыха вдали от городского шума.

Расположение

Уалидия находится на побережье Атлантического океана между Эль-Джадидой и Сафи, в 158 км к югу от Касабланки. Дорога до Рабата, столицы страны, занимает порядка двух часов. 

Погода и климат

Зимой температура колеблется в районе +18°C, а летом – не превышает +30°C. Благодаря океанскому бризу жара переносится практически неощутимо.

Чем заняться?

Безветренная лагуна без сильных волн и течений – идеальное место для семейного отдыха. В Уалидии можно отправиться на рыбалку или посмотреть, как добывают и обрабатывают устриц. Неподалеку находится национальный парк Сус-Масса, где обитают мангусты, ястребы, газели, редкие лесные ибисы и много другой живности. В прибрежных болотных угодьях, песках, соляных озерах, рифах и лагунах гнездятся большие розовые фламинго, шипоклювки, ходули, веретенники, аисты, кулики, крачки и цапли. Обязательно нужно попробовать блюда из свежайших морепродуктов, а также восточные сладости и традиционные марокканские напитки.

Основные достопримечательности

В Уалидии можно посетить Королевскую виллу, построенную по приказу короля Мухаммеда V, вокруг нее раскинулся потрясающий цветущий сад. Главная историческая достопримечательность – старинная крепость, возведенная в 1634 году. В 30 минутах езды от Уалидии находится город Сафи, один из старейших в стране. В его окрестностях добывается знаменитая марокканская красная глина, которая на протяжении тысячелетий использовалась не только для изготовления посуды, но и в качестве мыла, шампуня и кондиционера. Здесь расположена Средневековая крепость Кечла с музеем национальной керамики.

Информация о стране

Марокко – мультикультурная и очень самобытная страна, неизменно привлекающая туристов богатством исторического наследия и особым колоритом, впитавшим в себя испанские и арабские традиции. Таинственный «призрачный» Марракеш, эклектичная архитектура приморских городов, небоскребы Касабланки, роскошь восточных базаров и очарование пустыни – ради этого стоит посетить Марокко хотя бы раз в жизни!

Благодаря своему географическому положению – крайняя западная точка мира, на стыке между Европой и Африкой, Марокко, отличается особым шармом. Здесь можно погрузиться в атмосферу востока при полном ощущении комфорта западной цивилизации. Верблюды и берберы отлично уживаются с представительскими авто и лучшими отелями международных сетей, а местное население свободно изъясняется на испанском и французском.

Достопримечательности, отдых и развлечения

Кухня

Основа марокканской кухни – пряные специи. Здесь знают толк в сочетаниях вкусов и ароматов, а традиционная арабская кухня приобретает особый местный колорит. Самое популярное блюдо – таджин – приготовленное в специальной посуде рагу из картофеля, овощей, баранины или курицы с добавлением меда и приправ. Ингредиенты долго томятся в ароматном бульоне на медленном огне или в печи.

Не менее популярны в Марокко различные вариации на тему кускуса. В основе блюд – одноименная крупа, дополненная различными вкусностями: мясом, овощами, нутом, фруктам и сухофруктами. Кускус варится на пару в специальных кастрюлях – кускусницах.

В Марокко очень любят сладости и сухофрукты, поэтому любая трапеза неизменно завершается десертом с традиционным марокканским чаем, который готовится с добавлением мяты, меда и, конечно же, специй.

Транспортное сообщение

Транспортная система в городах развита хорошо: железнодорожная сеть, множество междугородних и международных автобусных маршрутов, такси. Также популярны внутренние перелеты.

Между основными городами: Касабланкой, Рабатом, Марракешем, Танжером и Фесом курсируют высокоскоростные современные поезда. Это один из самых бюджетных и надежных видов транспорта. В Марокко отличные дороги и развитое автобусное сообщение как между городами, так и внутри крупных туристических центров. Такси в стране также пользуется спросом, основная транспортная компания – Grand Taxi для междугородних поездок и Petit Taxi для перемещений в пределах города.

Дополнительная информация

Государственные праздники и выходные дни
  • 1 – Новый год
  • 11 января – День провозглашения независимости
  • 1 мая – День трудящихся и День окончания поста (плавающая дата)
  • 9 или 10 июля – День жертвоприношения
  • 30 июля – День трона
  • 14 августа – День присоединения провинции Уэд-эд-Дахаб
  • 20 августа – День революции Короля и народа
  • 21 августа – День молодежи
  • 9 октября – День рождения Пророка
  • 6 ноября – День Зеленого марша
  • 18 ноября – День Независимости