Кейптаун
Кейптаун – второй по величине город ЮАР, культурная столица и колыбель колониальной истории. Его символ – Столовая гора – считается настоящим природным чудом света. Кейптаун привлекает туристов своим уникальным сочетанием природной красоты и культурного разнообразия.
Расположение
Кейптаун стоит на берегу Атлантического океана в окружении горных вершин, недалеко от мыса Доброй Надежды. Международный аэропорт Кейптауна считается вторым по величине в ЮАР. Сюда регулярно прибывают рейсы из всех крупных городов Южной Африки, а также из Европы, Америки и Азии.
Погода и климат
Климат субтропический, средиземноморский. В летние месяцы, с декабря по март-апрель, может быть очень жарко, а в зимние, июнь и июль, достаточно прохладно, температура в этот период днем держится на отметке +18°C, а ночью опускается до +8°C.
Чем заняться?
Кейптаун – одно из лучших мест в мире для серфинга, кайтсерфинга и виндсерфинга. Самое популярное место города – набережная Виктории и Альфреда с обилием роскошных ресторанов, кафе, магазинов, сувенирных лавок. В Кейптауне обязательно стоит подняться на фуникулере на вершину Столовой горы, откуда открывается захватывающий вид на окрестности, а также посетить Ботанический сад Кирстенбош, понаблюдать за колонией пингвинов и отправиться в увлекательный круиз к морским котикам, а с июня по ноябрь у берегов можно увидеть китов. В Кейптауне находится один из крупнейших аквариумов в мире – «Два океана», он также включает в себя музей морской жизни, где посетители могут узнать больше о разных морских обитателях.
Основные достопримечательности
Одна из главных достопримечательностей Кейптауна – Столовая дорога садов, расположенная в центре города. На ее вершине находится смотровая площадка, откуда открывается потрясающий вид на город и окрестности. Неподалеку от Кейптауна расположены винодельческие районы Стелленбош и Дурбанвиль, а также небольшие городки Франчхук и Паарль, окруженные красивыми горами и зелеными садами. Здесь каждый желающий может попробовать великолепные южноафриканские вина. Одно из старейших сооружений в Южно-Африканской Республике – крепость Доброй Надежды, здание, построенное в 1679 году. В центре Кейптауна находится Национальный музей Южной Африки, где можно узнать об истории и культуре региона. Также стоит посетить музеи современного искусства, науки и техники, а также национальную галерею.
Дорога садов
Дорога садов представляет собой живописный маршрут, протянувшийся от Кейптауна до города Порт-Элизабет. Этот путь проходит через разнообразные природные зоны, включая саванну Восточного Кейпа, субтропические леса океанского побережья, тропические леса Тситсикама и полупустынные территории Кару.
Из Кейптауна дорога ведет вдоль горных хребтов Западного Кейпа и зеленых долин винодельческих районов Вустер и Монтегью. Далее на пути встречается городок Оудсхорн, столица страусиной индустрии. Из Оудсхорна можно отправиться в пещеры Канго со сталактитовыми и сталагмитовыми образованиями, а также на ранчо дикой природы, где обитают разнообразные рептилии.
Путешествие продолжается по «висячим» мостам над озерами и речками в курортный город Найзна, устричный центр страны. Неподалеку расположен заповедник «Физербед», место массового гнездования экзотических птиц. Оттуда можно поехать к знаменитым пещерам «Карта Африки» и подняться на вершину, с которой открывается потрясающий вид на океанское побережье.
Далее маршрут идет через национальный парк Тситсикама с 80-километровой полосой побережья. Парк отличается разнообразием флоры и фауны, что объясняется наличием пяти различных природных зон. Тур «По верхушкам деревьев» – уникальный аттракцион в Африке, который предоставляет возможность скользить по специальному кабелю между кронами деревьев, находясь на высоте 30 метров. Программа включает в себя спуск со стометровой отвесной скалы, двухчасовое путешествие на надувном круге по горной реке Стормсривер и активный велопробег среди горных ущелий.
В трех часах езды от Тситсикамы находится город Порт-Элизабет, где можно познакомиться с историей английских колонистов, осмотреть архитектурные сооружения, сохранившиеся с давних времен. Недалеко от города расположены эксклюзивный заповедник Шамвари и национальный парк слонов Эддо.
Информация о стране
Сегодня ЮАР – самая экономически развитая страна Африканского континента, где процветает туризм, а большая часть населения хорошо говорит на английском.
ЮАР можно назвать страной для активного отдыха. В национальных парках туристов ждет увлекательное сафари, во время которого можно увидеть «большую африканскую пятерку» – львов, буйволов, носорогов, леопардов и слонов. Любители водных видов спорта найдут здесь отличные условия для виндсерфинга и интересный дайвинг. Яркие впечатления ждут всех, кто совершит знакомство с разнообразной и контрастной природой ЮАР: это единственное место на Земле, где пингвины и морские котики живут рядом с животными саванн и тропиков.
Достопримечательности, отдых и развлечения
Кухня
Кухня ЮАР является прямым отражением истории этой страны. В нее внесли свою лепту многочисленные народы, населяющие ЮАР.
Английская кухня представлена стейками, причем их готовят не только из говядины, но также из страусятины и даже мяса крокодила.
Одним из символов ЮАР стал билтонг – сдобренное специями вяленое мясо. Его изобретение принадлежит осевшим в стране голландцам бурам. Из-за территориального конфликта с британцами, пытавшимися сделать страну еще одной своей колонией, буры вынуждены были переехать из изначально облюбованных территорий. В условиях жаркого климата им требовались припасы, которые можно было долго хранить.
Еще одно блюдо буров, ставшее национальным, – потьекос – густое варево из мяса, картофеля и овощей, которое варят в котелке над костром.
Кухня аборигенов представлена всевозможной экзотикой, вроде жареных кузнечиков или пингвиньих окорочков и блюдами из кукурузы и проса.
ЮАР славится винодельческими традициями. В стране насчитывается около 60 винодельческих регионов. Из культивируемых сортов винограда популярными являются Шенен Блан, Клерет, Рисмене, Каберне Совиньон, Сенсо, Пинотаж. Особого внимания заслуживают вина из таких регионов, как Стелленбош, Парль, Франшук, Констанша.
Транспортное сообщение
Транспорт в ЮАР соответствует лучшим мировым стандартам.
На большие расстояния лучше всего перемещаться при помощи местных авиалиний, самые известные из которых – South African Airways. У двух крупных дискаунтеров, Mango и Kulula, цены значительно ниже.
Более бюджетным способом передвижения по стране являются междугородние автобусы. Автобусная сеть очень разветвленная и включает все интересные для туристов города. Среди прочих перевозчиков выделяются Intercape, Citiliner и Greyhound. Билеты можно купить онлайн на сайтах компаний. По сравнению с автобусными железнодорожные поездки дороже, а времени в пути занимают столько же.
В ЮАР левостороннее движение, поэтому машину напрокат имеет смысл брать тем водителям, которые имеют подобный опыт вождения. Для аренды автомобиля потребуется международные права, возраст водителя должен быть не менее 23 лет.
В городах лучше всего пользоваться такси, заказывая машину через Uber или Bolt.
Дополнительная информация
Государственные праздники и выходные дни
- 1 января – Новый год
- 21 марта – День прав человека
- пятница перед Пасхальным Воскресеньем – Пасхальная Пятница
- первый понедельник после Пасхального Воскресенья – День семьи
- 27 апреля – День свободы
- 1 мая – День трудящихся
- 16 июня – День молодежи
- 9 августа – Национальный женский день
- 24 сентября – День наследия
- 16 декабря – День примирения
- 25 декабря – католическое Рождество
- 26 декабря – День благожелательности