Коктебель
Коктебель – популярный приморский климатический курорт на юго-востоке Крыма, в 20 км к юго-западу от Феодосии. Название курорта означает «край голубых вершин», и действительно, покрытые лесом горы окружают поселок со всех сторон – с запада к курорту примыкает вулканический массив Карадаг, а с севера и востока его защищают от холодных ветров горные цепи Узун-Сырт, Кучук-Енишар и Татар-Хабурга.
В Коктебеле с удовольствием отдыхают любители природы, семьи с детьми, туристы, предпочитающие дикий отдых с кострами и палатками.
Расположение
Расположен на побережье Черного моря, в 20 км к юго-западу от Феодосии, на приморской автодороге 35К-005 Алушта – Феодосия, на берегу Коктебельского залива, у подножия вулканического массива Карадаг.
Коктебельский залив открыт в направлении на юго-восток, с востока ограничен узким мысом Киик-Атлама, на котором расположен поселок городского типа Орджоникидзе. Горный массив Карадаг ограничивает залив с юго-запада, он в значительной мере покрыт лесом, богатым редкими растениями и животными. Горный массив Карадаг – заповедник, доступ к которому открыт только с экскурсиями.
С севера и востока Коктебель окружают степные горы с отдельными вкраплениями виноградников. На северо-западе высится скалистая гора Татар-Хабурга, ее высота 236 м, и более низкие горы: Малка высотой 123 м и Эгер-Оба высотой 116 м, последние практически примыкают к постройкам поселка.
На севере от города расположен хребет Узун-Сырт с верхней точкой – горой Клементьева. На северо-востоке вдоль Коктебельской бухты тянется хребет Кучук-Енышар высотой 192 м. Через поселок протекают два ручья.
Погода и климат
Сезон в Коктебеле начинается в мае, погода в этом месяце комфортная, но неустойчивая. Для купания еще может быть прохладно, в поселке тихо и немноголюдно, а природа радует буйством красок цветущих растений. К июню солнечные лучи уже активно прогревают воздух и воду, в это время курорт оживает. В июне–июле в Коктебеле жарко, высока вероятность дождей, особенно в начале лета. Идеальна для отдыха погода в августе – пасмурные дни бывают редко, а температура воды оптимально прогрета. С наступлением осени курортная жизнь в поселке не прекращается, наоборот, Коктебель считается жемчужиной бархатного сезона. Солнце становится особенно ласковым, прогретый воздух наполнен ароматами моря и отцветающих трав. Это время созревших фруктов и молодого вина.
Часто дующие устойчивые ветры с моря создают на этой горе восходящие потоки воздуха, делая это место чрезвычайно удобным для планеризма, который активно развивался и в советское время, и в настоящем в самых различных формах: дельтапланы, парапланы.
Чем заняться?
Поклонники джаза наверняка наслышаны о фестивале «Джаз Коктебель», проходящем в Коктебеле ежегодно с 2003 года.
Некоммерческий джазовый фестиваль Live in Blue Bay обосновался на площадке пансионата «Голубой залив» в 2009 году и с тех пор радует поклонников качественной музыки выступлениями российских и зарубежных артистов.
В первой половине августа город отмечает праздник «День Нептуна».
Пляжи в Коктебеле в основном галечные, но дальше в море дно песчаное. Самое оживленное место – центр набережной. Лучший пляж в окрестностях Коктебеля – «Тихая бухта» может похвастаться не только чистейшей водой в море, мелким песком и роскошными пейзажами, но и тем, что бухта служила декорациями ко множеству фильмов. Среди них: «Ричард Львиное Сердце», «Алые паруса», «Дон Кихот», «Человек с бульвара Капуцинов», «Короли и капуста», «9 рота», «Пираты XX века».
В Коктебеле в основном удобные, безопасные для детей пляжи с естественным пологим входом. Аккуратность следует соблюдать в районе пляжа «Мертвая бухта», где спуск в воду затруднен, а на дне встречаются крупные камни и водоросли. Это по-своему красивое место, но оно скорее для медитаций, чем для купания. Мальтийский пляж – одно из самых благоустроенных мест для отдыха в Коктебеле, однако часть пляжа оборудована бетонной платформой. Вход в воду осуществляется по ступенькам, а глубина на спуске немаленькая.
Коктебель – неофициальный, но общепризнанный центр нудистского отдыха в Крыму. Нудисты собираются на песчано-галечной полосе протяженностью около 700 м у холма Юнге.
В трех местах поселка есть детские развлечения, где детей можно порадовать катанием на незатейливых аттракционах: в луна-парке напротив пансионата «Голубой залив», на набережной и рядом с аквапарком. В коктебельском аквапарке, самом большом в Крыму, 11 взрослых горок и 13 детских, а также 7 бассейнов и 3 ванны с гидромассажем.
В местном дельфинарии ежедневно проходят представления с участием дельфинов и морских котиков.
Любителям живой природы понравится в «Аквариуме Коктебеля» и недавно открывшемся павильоне «Бабочки и рептилии». А самые смелые могут отправляться прямиком в парк львов «Тайган», где обитают 58 львов. Наблюдать за их поведением на воле посетители смогут с обзорных мостов, общая длина которых превышает километр.
Море впечатлений подарит детям парк птиц «Динотерий Коктебель», который переносит посетителей прошлое на миллионы лет назад. Назван он в честь хоботного животного динотерия, чей скелет встречает гостей парка. В палеонтологическом павильоне посетители познакомятся с доисторическими животными, а в орнитологическом – откроют для себя мир птиц и животных, которые свободно летают и гуляют по помещению. На территории парка расположены единственные в мире часы с двумя циферблатами, один из них демонстрирует ход развития жизни на Земле.
Из активных способов времяпрепровождения, кроме вышеупомянутых дельта- и парапланеризма, в Коктебеле можно совершить увлекательную конную прогулку по живописным маршрутам. Для этого совсем необязательно иметь опыт нахождения в седле. Инструктор проведет обучение и сопроводит туристов в поездке. А еще на пляжах Коктебеля можно взять в аренду доску для виндсерфинга и уже после нескольких уроков смело покорять волну.
В Коктебеле стоит прогуляться по торговым лавочкам и базарам, чтобы купить сувениры. Крымское эфирное масло – приятный и полезный сувенир, который можно использовать в косметических и лечебных целях. Невозможно пройти мимо мыла ручной работы с добавлением глины, трав и цветов. Достойны внимания лечебные грязи и косметика на их основе. И, конечно, невообразимо вернуться из Коктебеля без ракушки, самоцвета или сувенира с крымской атрибутикой. На прилавках также можно найти множество поделок из камня и дерева. Стоит обратить внимание на местный чай, который больше напоминает фитосбор, ведь его основу составляют горные травы и ягоды. Он обладает целебными свойствами и ярким ароматом.
Гастрономическая составляющая курорта сосредоточена на набережной. Заведения общепита славятся демократичными ценами и быстрым обслуживанием. Поесть можно и в ночном клубе «Санта-Фе», но все же главное там – дискотека. На пляже туристам предлагают полакомиться горячей кукурузой, пахлавой, пирогами и ягодами, а на местных рынках – вкуснейшими сезонными фруктами, прилавки всегда переполнены: свежие лепешки, зелень, орехи и джемы. Вино местного производства заслуженно считается одним из лучших в Крыму.
Основные достопримечательности
Главные достопримечательности Коктебеля созданы природой. Это, в первую очередь, заповедник «Карадаг». Посещение возможно только с экскурсией. Во время морской прогулки катера и лодки проплывают под «Золотыми воротами» – скальным образованием в воде у подножия вулкана. Поднявшись на гору Клементьева, можно любоваться открывающимися видами, крепко стоя на ногах, а можно оторваться от земли на параплане или дельтаплане, прыгнуть с парашютом или взмыть в небо на планере или самолете АН-2. Острые ощущения гарантируются мощными восходящими потоками воздуха – уникальной особенностью этого места. На горе находится Центр планерного спорта.
Знакомство с заповедником лучше начинать с музея природы «Карадага», экспозиции которого посвящены природе древнего горного массива. Общее число экспонатов музея – более 600 единиц. Это документы о становлении научной станции, образцы древесных пород, чучела птиц и животных, растительность скал, фотографии ландшафтов. Энтомологический раздел знакомит посетителей с редкими бабочками, а также земноводными. Особое восхищение гостей вызывает геолого-минералогическая экспозиция музея – настоящая кладовая разноцветных камней.
Приехав на отдых в Коктебель, стоит посвятить несколько часов пешему походу на мыс Хамелеон, выступающему далеко в море. Название этот протяженный мыс получил из-за способности менять цвет в течение дня в зависимости от степени освещенности.
Не забыт в Коктебеле и Максимилиан Волошин, активно популяризировавший курорт в творческой среде. В поселке сохранился дом, где жил поэт, в нем действует литературно-мемориальный музей его имени. В Доме-музее Волошина регулярно проводятся поэтические вечера, а раз в год в стенах дома собираются писатели и читатели – здесь проходит Международный литературный фестиваль. Могила знаменитого поэта и художника находится на горе Кучук-Енишары к востоку от поселка, с вершины которой открываются прекрасные виды на город и окрестности.
Своеобразная визитная карточка Крыма – Винзавод «Коктебель», его вина и коньяки имеют выразительный, ни с чем не сравнимый вкус. Напитки производят из уникальных сортов винограда по древним рецептам. Безупречность коктебельского продукта подтверждают многочисленные награды.
Информация о стране
Россия (Российская Федерация) – самое большое государство в мире, территория которого занимает 1/8 часть суши. Здесь есть разные климатические зоны и типы ландшафта: леса, реки, горы, моря, озера… Множество регионов России предлагают туристам различные виды отдыха в зависимости от предпочтений и бюджета: горнолыжные курорты на Кавказе и в Сибири, курорты на Черном и Азовском море, курорты на Балтике, путешествия по рекам и озерам. Тем, кто интересуется природой, будет интересно посетить национальные парки страны: Национальный парк «Сайлюгемский» на Алтае, Кавказский государственный природный заповедник, Байкальский государственный природный заповедник и многие другие. Россия – страна с богатой историей и культурой, здесь есть множество достопримечательностей. В Москве в список таких мест входят: Красная площадь, Кремль, Собор Василия Блаженного, Новодевичий монастырь, Третьяковская галерея. В Санкт-Петербурге это Эрмитаж, Зимний дворец, Петергоф, Царское Село… Имеют интересную историю и уникальную архитектуру и другие города России, такие как Казань, Нижний Новгород, Калининград, Тобольск, Тула и другие. Отдых в России может быть очень разнообразным, и каждый найдет здесь что-то интересное именно для себя.
Географическое положение
Россия протянулась между Восточной Европой и Северной Азией и занимает территорию площадью в 17 миллионов км2. Страна почти в два раза больше находящейся на втором месте по размерам Канады.
Россия располагается в северной части материка Евразия и находится одновременно в двух частях света, Европе и Азии, при этом около 30% территории располагается в Европе, а около 70% – в Азии. Европейская и азиатская части страны разделены Уральскими горами.
Страна поделена на 8 федеральных округов: Центральный, Северо-Западный, Южный, Приволжский, Уральский, Сибирский, Дальневосточный, Северо-Кавказский. В состав каждого округа входит несколько субъектов.
Россия имеет сухопутные границы с 14 странами: Китаем, Монголией, Казахстаном, Азербайджаном, Грузией, Украиной, Белоруссией, Литвой, Латвией, Эстонией, Польшей, Финляндией, Норвегией и Корейской Народной Демократической Республикой.
Берега России омывают воды Тихого, Атлантического и Северного Ледовитого океанов. На востоке страна омывается Охотским, Японским, Беренговым морями и Беренговым проливом; на севере – морем Лаптевых, Баренцевым, Чукотским, Карским и Восточно-Сибирским морями; на юге – Азовским и Черным морями; на западе – Балтийским морем и Финским заливом.
Достопримечательности, отдых и развлечения
Важная информация
Виза: Гражданам Казахстана для въезда на территорию России виза не требуется.
Загранпаспорт: срок действия заграничного паспорта для граждан Казахстана должен составлять не менее 6 месяцев на момент выезда.
Кухня
Кухня России отличается разнообразием блюд и их сытностью.
Суп – традиционная составляющая обеда. В русской кухне существует большое количество разновидностей этого блюда: холодные супы (окрошка, ботвинья, тюря), мясные, рыбные и грибные супы; рассольники и солянки на кисло-соленой основе; супы на основе круп и даже молочный суп с лапшой. Особо стоит выделить из всех видов супов щи, которые, согласно перечню блюд общеевропейской ресторанной кухни, являются подлинно национальным блюдом русской кухни.
Каши – как и супы, являются основой рациона россиян. Кашу едят как на завтрак, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. На завтрак популярна овсяная, манная, рисовая, пшенная, гречневая каша, на гарнир – перловая, гречневая, рисовая крупа.
Что касается мясных блюд, то традиционно в русской кухне использовалось не только мясо домашних животных и птиц (говядина, свинина, баранина, курица), но и разнообразная дичь – медвежатина, оленина, перепелки, куропатки, глухарь, тетерев. Очень распространены блюда из измельченного мяса и субпродуктов; в число самых известных входят: пожарские котлеты, говядина и печень по-строгановски, говяжьи рубцы.
В регионах, где есть леса, популярны блюда из грибов. Очень вкусны белые грибы, подберезовики, опята, лисички, маслята, грузди. Грибы жарят, тушат в сметане, маринуют, солят и засушивают на зиму.
Невозможно представить русскую кухню без пирогов. Традиционно их готовили для праздников, пиров, отсюда и пошло название. Русские пироги пекут в основном из несладкого теста с различными начинками – от мясных и рыбных до фруктовых и творожных. Характерны названия пирогов по их начинке: капустники, рыбники, курники и т.д.
Очень разнообразен выбор закусок. К столу часто подают квашения (огурцы, капуста, грибы, черемша), рыбные закуски (сельдь с луком, заливную или фаршированную рыбу). Из мясных закусок популярен холодец.
Характерно русскими салатами являются оливье, винегрет и селедка под шубой.
Важное место в русской кухне отведено кисломолочным продуктам – сметане, кефиру, ряженке, варенцу, творогу.
Десерты представлены в основном разного рода выпечкой: калачами, пряниками, коврижками. Часто к чаю подают мед и варенье. Не только вкусны, но и полезны такие традиционные лакомства, как пастила и запеченные с творогом яблоки.
Часто первое, что приходит на ум при разговоре о русской кухне, – это блины. Они являются одним из древнейших блюд, известных еще с IX века. Обычно блины подают горячими со сметаной, маслом, медом или заворачивают в них различные начинки – мясные, рыбные, овощные, сладкие, фруктовые и другие.
Выбор напитков очень велик. Из безалкогольных это морс, кисель, квас, разного рода травяные чаи. Традиционные алкогольные напитки – пиво, медовуха, водка и разнообразные настойки на ней. Сбитень – напиток с медом, травами и пряностями – бывает как безалкогольным, так и на основе вина.
Прочно вошли в русскую кухню и стали неотъемлемой ее составляющей блюда соседних народов или других национальностей в составе России. Азу и беляши – из татарской кухни, шашлык – из кухни Кавказа, плов – из узбекской кухни.
Транспортное сообщение
В России хорошо развиты все виды транспорта: железнодорожный, воздушный, водный.
Страна имеет одну из самых больших железнодорожных сетей в мире, которая связывает почти все крупные города и населенные пункты: можно выбрать из разных видов поездов, включая скоростные, дальнего и местного сообщения. Самые популярные и удобные типы поездов в России: «Сапсан», «Ласточка», «РЭКС». «Сапсан» – скоростной поезд, который связывает Москву и Санкт-Петербург. «Ласточка» – комфортабельные поезда, которые обеспечивают комфортное и быстрое перемещение между крупными городами. «РЭКС» – пассажирские экспрессы, которые соединяют Москву с ближайшим Подмосковьем и ключевыми городами соседних регионов.
Билеты на железнодорожный транспорт в России можно купить в кассах на вокзалах, через интернет, а также через мобильные приложения. Цены на билеты зависят от различных факторов, таких как класс поезда, расстояние, время в пути и т.д.
Водный транспорт – также популярный вид транспорта, особенно в регионах с развитой речной системой. В России есть множество рек, озер и каналов, а также множество портов и морских терминалов. Существуют разные виды судов, включая речные круизные суда, речные теплоходы, морские паромы и танкеры. Речные круизы в России очень популярны среди туристов и предлагают возможность наслаждаться красотами русских рек, озер и каналов. Морские паромы и танкеры связывают Россию с другими странами и обеспечивают транспортировку грузов. Билеты на водный транспорт в России можно купить в портах и терминалах, а также через интернет и мобильные приложения.
Для перемещения на большие расстояния удобнее воспользоваться воздушным транспортом. Внутренние авиалинии соединяют большинство крупных городов страны, а также связывают Россию с другими странами. Самые крупные перевозчики: «Аэрофлот», «Россия», «Уральские авиалинии» и «Сибирь». Билеты можно купить онлайн, непосредственно в аэропорту или в розничных точках продаж.
Стоит отметить, что в России есть множество небольших региональных аэропортов, которые обеспечивают связь между маленькими городами и населенными пунктами. Для этого используются небольшие самолеты и вертолеты. Это может быть очень удобно для путешествий по отдаленным районам страны.
Общественный транспорт в России представлен различными видами транспорта: автобусами, троллейбусами, трамваями, метро, маршрутками и такси.
Метро – это один из самых популярных и удобных видов общественного транспорта в крупных городах: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Самаре, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и Казани. Метро в России работает с раннего утра до поздней ночи, цены на проезд относительно недорогие.
Автобусы, троллейбусы и трамваи есть в большинстве городов страны. Большой популярностью пользуются маршрутки – небольшие автобусы, курсирующие по маршрутам внутри городов и между населенными пунктами. Цены на общественный транспорт в России относительно недорогие, и это делает его очень доступным для большинства населения.
В большинстве городов страны можно воспользоваться такси. Самый крупный агрегатор – Яндекс Go (ранее Яндекс.Такси). Машину можно заказать в онлайн-приложении, цены зависят от маршрута, времени суток, типа автомобиля и т.д. В небольших городах есть местные службы такси.
Все более популярным становится аренда автомобилей: почти в любом крупном городе можно взять в аренду машину. Самые крупные сервисы по аренде машин: Localrent.com, GetRentacar.com, AUTO.rent.
Дополнительная информация
Язык
Государственный язык страны – русский. В отдельных округах языки коренного населения установлены в качестве второго официального: бурятский – в Агинском Бурятском округе Забайкальского края; долганский, чукотский, эвенкийский, эвенский и юкагирский – в Сахе (Республика Якутия); татарский – в Татарстане и т.д
Время
В связи с большой протяженностью страны, в России выделяют 11 часовых поясов, или часовых зон. Границы часовых зон проведены не строго по меридианам, а исходя из территориально-административного деления, по границам регионов. Часовые зоны пронумерованы с запада на восток: Калининградское время – I зона, Московское – II зона, Самарское – III зона, Екатеринбургское – IV зона и т.д. Московское время принято называть зоной МСК, а соседние зоны – с указанием разницы в часах относительно московского: Калининградское время – МСК–1, Самарское – МСК+1, Иркутское – МСК+2 и т.д.
Московское время соответствует международному UTC+3.
Государственные праздники и выходные дни
- 1 января – Новый Год
- 7 января – Рождество
- 23 февраля – День защитника Отечества
- 8 марта – Международный женский день
- 1 мая – Праздник Весны и Труда
- 9 мая – День Победы
- 12 июня – День России
- 4 ноября – День народного единства