Танзания

Тарангирe

Национальный парк Тарангире славится своей крупной популяцией слонов, что делает его идеальным местом для наблюдения за этими гигантами. Здесь также можно сделать потрясающие фотографии древних баобабов, которых здесь много.

Расположение

Тарангире — небольшой, но красивый парк, расположенный на севере Танзании, в 150 км от Аруши. Его территория составляет 285 тыс. га. В парке можно встретить два высоких холма: Локсисале (2132 метра) на востоке и Квараха (2415 метров) на западе. Тарангире является частью северного сафари и часто посещается туристами вместе с кратером Нгоронгоро и национальным парком Серенгети.

Погода и климат

Лучшее время для посещения Тарангире – сухой сезон (с июня по сентябрь) животных становится больше из-за массовой миграции. В это время температура остается умеренной, а влажный сезон приносит повышенную влажность и осадки, превращая местность в пышный рай. Во время сафари можно увидеть стада слонов численностью до 200 особей. В сезон дождей животные отсюда уходят.

Чем заняться?

В парке много львов, пятнистых гиен и леопардов, а гепарды чаще встречаются в южной части парка, где больше открытых пространств. Здесь около 20 лагерей и лоджий разных категорий. Большинство расположено на севере парка, где больше всего туристов, в то время как лучшие лагеря находятся в отдаленной южной части парка. Экосистема парка включает деревни местных жителей масаи, которые участвуют в сафари в качестве гидов, помощников и проводников, а также следят за сохранением окружающей среды.

Основные достопримечательности

75% территории парка открыто для посетителей, а остальные проценты занимают незаселенные области без дорог. В парке можно выделить семь зон с различными представителями животного мира. Тарангире известен не только своей природой, но и древними наскальными рисунками в Барабаиге, Коло и рядом с Додома-Роуд. Это также отличное место для фотографий древних баобабов, известных как деревья жизни.

Информация о стране

Танзания – в прямом и переносном смысле страна из детских сказок про Африку. Килиманджаро, Танганьика, Занзибар – уже одни эти названия ассоциируются с экзотикой и приключениями.

В обширных саваннах Танзании гуляют жирафы и слоны, в реках живут крокодилы, а озера становятся розовыми от прилетающих огромными стаями фламинго. В стране есть несколько национальных парков с совершенно ошеломительной природой. Сафари по этим паркам – обязательная и незабываемая часть местной культурно-развлекательной программы. Еще одним «фирменным» приключением Танзании является восхождение на легендарную гору Килиманджаро, самый высокий пик Африки. Ночью на горе разбивают палаточные лагеря и созерцают раскинувшийся по небу Млечный путь.

Отдельного упоминания заслуживает Занзибар, архипелаг в Индийском океане, входящий в состав Танзании. Воды Занзибара – одно из лучших мест для дайвинга в мире.
Страна достаточно безопасна для туристов, а местные жители очень улыбчивы и дружелюбны.

Достопримечательности, отдых и развлечения

Кухня

Кухня Танзании сформировалась как под влиянием местных особенностей, так и кулинарных традиций европейской, арабской и персидской гастрономий. Европейские традиции связаны с колониальным прошлым страны. Основу блюд традиционной кухни Танзании составляют мясо и разного рода дары моря. Часто вместе с мясом используется дичь, птица и козлятина, так как они дешевле.

На суахили названия всех мясных блюд имеют приставку «ньяма». Например, «ньяма-куку» – жареная курица с гарниром из бобов, «ньяма-на-ндизи» – мясо, тушенное с бананами. Еще одно популярное местное блюдо – утка, томленная в кокосовом молоке, подаваемая с рисом.

В качестве гарнира используются крупы, бобы, овощи и фрукты. В многие блюда добавляют специи, выращиванием которых славится страна. Из морепродуктов можно попробовать, например, рыбу, запеченную в банановых листьях, рагу из осьминогов, акулу со специями. Можно попробовать совсем экзотические блюда, которые готовят в некоторых ресторанах для туристов: мясо слона или крокодила, филе антилопы, страусиное жаркое.

Из напитков в основном тут употребляют кофе или чай с молоком, что является наследием британских колонистов. В стране выращивают кофе, который считается одним из лучших в мире.

На десерт можно попробовать кокосовое печенье кашата, рисово-кокосовые оладьи витумбуа или местные пончики мандази.

Аутентичный алкоголь представлен банановым пивом «Мбеге», пальмовым вином из забродившего сока бамбука «Уланзи», а также джином на основе сахарного тростника, который носит название «коньяги». Последний часто пьют с местным же тоником Krest.

Транспортное сообщение

Общественный транспорт в стране развит неплохо.

Автобусы – один из самых удобных и комфортабельных видов транспорта в Танзании. Автобусы компании Scandinavia Express отправляются из Дар-эс-Салама во множество городов страны.

Для поездок внутри крупных городов можно воспользоваться такси. Машины такси в Танзании имеют белый цвет номеров, оплата проезда осуществляется по договоренности. Перед поездкой нужно оговорить ее стоимость с водителем.

Дала-дала – колоритный вид местного транспорта, представляющий собой закрытые мотоколяски (в Азии их называют тук-туками). Дала-дала курсируют только в дневное время, поездки на них существенно дешевле, чем в такси.

Для передвижения между городами можно воспользоваться поездом. В Танзании есть 2 железнодорожные ветки: одна их них соединяет Дар-эс-Салам с такими городами как Додома, Кигома, Табора, Мванза, Аруша, Мбея, вторая является международной и ведет в Замбию. Следует иметь в виду, что поезда в Танзании часто опаздывают на несколько часов.

Внутренние авиалинии являются весьма популярным способом передвижения в Танзании. Тут работают такие перевозчики, как: Precision Air (летает также в Кению), Coastal Aviation, ZanAir, Auric Air, Regional Air. Последний связывает крупные города с национальными парками.

Между Дар-эс-Саламом и островами Пемба и Занзибар, а также на озерах Виктория, Ньясса и Танганьика существует паромное сообщение.

Брать машину в аренду в Танзании не рекомендуется: дороги в стране плохие, а местное население – как водители, так и пешеходы – не соблюдают правила.

Дополнительная информация

Государственные праздники и выходные дни
  • 1 января – Новый год
  • 12 января – День Занзибарской Революции
  • 7 апреля – День памяти шейха Абейда Амани Каруме (первый президент Занзибара)
  • 26 апреля – День Единства (день объединения Танганьики и Занзибара в 1964 году)
  • 1 мая – День трудящихся
  • 8 августа – День Крестьян
  • 14 октября – День памяти Джулиуса Ньерере (первый президент Танганьики, а затем Танзании)
  • 9 декабря – День Независимости
  • 25 декабря – Рождество
  • 26 декабря – День бокса